렌틸콩 효능 및 부작용
렌틸콩 효능 및 부작용 렌틸콩은 건강 식재료로 인도뿐 아니라 유럽 등지에서 밀과 함께 렌틸콩을 재배하고 식용으로 애용되어 왔다고 합니다. 미국 건강 전문지 헬스에서는 요구르트, 올리브유, 낫토, 김치와 함께 렌틸콩을 5대 슈퍼 푸드 중 하나로 선정할 정도로 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질, 지질, 식이섬유 등이 풍부한 곡물입니다. 렌틸콩은 노란색, 갈색, 붉은색, 검은색 등 다양한 품종이 있지만 도정 정도에 따라 색상이 달라지는 것이지 영양성분과 효과는 같다고 합니다. 렌틸콩의 효능 다이어트 렌틸콩은 다이어트에 효과적입니다. 탄수화물 함량이 높은 편이지만 단백질과 식이섬유 함량도 높기 때문에 적은 양으로도 포만감을 느낄 수 있습니다. 식물성 고기라 불릴 만큼 비타민, 미네랄, 인, 철 등 다양한 영양..
2022. 8. 19.
