잣의 효능

잣의 효능

 

잣은 소나무과에 속하는 상록교목입니다. 잎은 솔잎과 비슷하나 좀 더 푸르고 굵습니다. 잣은 솔방울 모양과 비슷하며 송이가 솔방울보다는 훨씬 큽니다. 해송자, 백자, 송자, 실백이라고 합니다. 잣에는 지방유가 74% 단백질 15% 비타민 B군이 많이 들어 있습니다. 잣의 칼로리는 100g 655kcal입니다. 잣은 자양강장의 효능으로 예로부터 불로장생의 음식으로 알려져 있는데요, 기력이 약해진 사람이나 회복이 필요한 활자들의 기운을 북돋아 주기 위해 잣죽을 끓여 먹기도 하는데요, 맛은 고소하고 영양도 풍부하여 식욕과 기운을 모두 돋워 줍니다. 그럼 잣의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

잣의 효능1.빈혈예방

잣의 효능으로는  마그네슘이 다량 함유되어 있어서 혈당대사를 돕고 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 철분도 다량 함유되어 적혈구, 헤모글로빈의 생성에 관여해 뇌로 향하는 혈류를 왕성하게 해 주어 빈혈을 예방하는데 좋습니다.

 

잣의 효능 2. 피부미용

잣의 효능으로는 오메가 3 지방산이 풍부하여 피부에 윤기를 부여해 주며 깨끗한 피부를 만드는데 도움이 됩니다. 또한 잣에 항산화 성분이 풍부하여 활성산소 배출을 도와주어 피부 노화방지하는데 효과적입니다. 잣에는 미네랄도 풍부하여 손상된 피부 세포의 재생 진정 보호 등의 효과를 가지고 있어 피부미용에 도움이 됩니다.

 

 

잣의 효능 3. 뇌 기능

잣의 효능으로는 다른 견과류와 마찬가지로 잣에도 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 뇌를 건강하게 만드는데 도움을 줍니다. 또한 우리 뇌의 신경 조식을 발달시키는데 필수 성분인 레시틴을 함유하고 있어 성장기 아이들의 뇌를 발달시키고 기억력을 향상하며 노인들의 치매를 예방하며 수험생에게도 효과적입니다.

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잣의 효능 4. 심혈관 질환 예방

잣의 효능으로는 자제 함유되어 있는 비타민E 마그네슘, 망간 등의 불포화지방산은 심혈관 질환 예방에 많은 도움이 됩니다. 특히 잣에 함유되어 있는 피놀 레 닛산은 좋은 콜레스테롤 HDL 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤은 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 잣에 함유된 올레산은 중성지방을 제거하는 효능이 있어 꾸준히 섭취하면 심근 경색, 고혈압, 뇌졸중과 같은 질환을 예방할 수 있습니다.

 

잣의 효능 5. 변비 예방

잣의 효능으로는 잣에 풍부하게 함유된 식이섬유가 장 연동운동을 촉진하고 장내 유해물질을 배출시킴으로써 장기능이 개선되는데 도움이 됩니다.

잣의 효능 6. 뼈 건강

잣의 효능으로는  뼈 건강에 도움을 주는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 칼슘의 흡수에 도움을 주는 비타민K 마그네슘, 아연, 구리 등의 성분도 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 증가시키며 골다공증 치료와 예방에 도움이 됩니다.

 

잣의 효능 7. 눈 건강

잣의 효능으로는 눈 비타민인 카 로티 아노이드 항산화 성분인 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다. 루테인은 자외선과 기타 요인으로 인해 녹내장과 황반 변성이 발생하는 것을 억제해 눈 건강을 개선시키는데 도움을 줍니다.

 

잣의 효능 8. 모발 건강 및 탈모예방

잣의 효능으로는 잣에 함유되어 있는 비타민B, E 성분은 모발에 영양을 공급하고 두피를 건강하게 만들어 줍니다. 잣은 모근을 강화하고 탈모를 예방하는데 도움을 줍니다.

 

잣의 효능 9. 기침 해소

잣의 효능으로는 평소에 감기에 자주 걸리시거나 감기에 걸리면 기침을 많이 하시는 분이라면 잣을 드시면 도움이 됩니다. 잣과 호두를 1대 2의 비율로 하셔서 꿀을 섞어서 먹으면 기침을 해소하는데 잣의 효능이 있다고 합니다.

 

잣의 효능 10. 신지 대사

잣의 효능으로는 잣은 우리 몸에 심장과 페, 신장을 튼튼하게 해주는 효과가 있어서 풍을 예방하는데 도움을 받을 수 있습니다. 또한 양기를 돋우어 주어 오장을 편안하게 해주는 효능으로 신진대사가 원활하게 돌아갈 수 있도록 해주는 효능으로 면역력을 강화시키는데 도움을 받을수 있습니다.

 

잣의 효능 11. 갱년기

잣의 효능으로는 갱년기가 되면 골다공증과 같은 여러 자기 질병에 노출이 되기 쉬운데요 잣에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 효능이 있어 꾸준하게 섭취하시며 효과를 보실 수 있습니다.

 

잣은 성질이 따뜻하고 독이 없어 부작용이 없다고 알려져 있습니다. 그렇지만 잣은 지방 성분이 많아 다량 섭취하시면 설사나 소화불량, 복통이 발생하실 수 있으니 주의하여 섭취하 시 것이 좋습니다.