맥주효모 효능

맥주효모 효능 

 

맥주를 만들 때 사용되는 맥주효모는 효모 균주로 알코올의 생산과정에서 사용되고 있습니다. 과거 독일의 맥주 공장에서 일을 하는 인부들이 머리숱이 유난히 풍부해서 연구를 시작했다고 합니다.

연구 결과 그 이유는 맥주효모의 효능 때문이란 걸 알게 되었고 오늘날까지 내려오고 있습니다. 현재의 탈모 치료 의약품으로 사용되면서 먹고 있는 판토가와 판시딜 캡슐 계열은 주성분이 모두 효모라고 합니다. 실제로 탈모로 마음고생하시는 분들도 탈모 치료 목적으로 맥주효모를 많이 드신다고 합니다. 맥주효모의 효능은 매우 뛰어나며 앞으로 계속 꾸준히 진행될 거라 합니다. 이런 몸에 좋은 효모의 효능과 성분이 무엇이 있는지 맥주효모 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

맥주효모 효능 1. 변비

 

예방

맥주효모 효능 시 변비 예방에 도움이 됩니다. 변비 때문에 많은 사람들이 고통 속에서 시간을 보냅니다. 그러나 맥주 효모에는 장을 조절할 수 있는 섬유질이 들어 있고 장에 이로운 비피더스 박테리아도 들어 있어 맥주 효모를 규칙적으로 먹으면 변비 완화에 도움이 됩니다. 번비가 있으시다면 맥주효모를 챙겨 드시면 도움이 됩니다.

 

맥주효모 효능 2. 다이어트

맥주효모 효능에는 맥주 효모가 다양한 영양소를 함유하고 있어 다이어트 등으로 영양이 부족한 사람들에게 매우 좋은 식품이라고 합니다. 또 맥주 효모 대신 플레인 요구르트와 함께 먹으면 배고픔도 줄어들어 다이어트에 도움이 됩니다.

 

맥주효모 효능 3. 피로 해소

맥주 효모 효능에는  피로 해소, 비타민 결핍증 환자, 빈혈에 걸리거나 스트레스로 더 피로감을 느끼는 사람들을 돕는다고 합니다. 이유는 효모에 함유된 식물성 단백질이 체내 에너지원으로 사용되기 때문에 비타민 B군이 풍부해 피로 해소에 도움이 됩니다.

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맥주효모 효능 4. 탈모예방

맥주효모 효능으로 가장 널리 알려져 있는 효능이 바로 탈모예방 효과로 모발 생성에 도움이 되는 단백질 대사에 필수적인 비타민 B군이 비오틴 성분과 모발 단백질을 구성하고 있는 시스틴, 메티오닌 성분이 풍부하여 탈모를 예방해주는데 많은 도움이 됩니다.

 

맥주효모 효능 5. 면역력 강화

맥주효모 효능은 맥주효모에 베타글루칸성분이 함유되어 있어 체내에 침투한 세균을 죽을 수 있도록 면역 세포를 활성화시켜줍니다. 또한 활성화된 면역 세포가 병원균을 직접 잡아먹거나 항체를 생성해 면역력을 높여주데 도움을 줍니다. 면역력이 떨어져 잔병 치례가 잦거나 감기에 자주 걸리는 경우 맥주효모를 꾸준하게 섭취하신다면 면역력 강화에 도움이 됩니다.

 

맥주효모 효능 6. 천연 비타민B 풍부

맥주효모 효능으로는 맥주효모에는 비타민B1 함량이 높으며 체내에 비타민B 1가 부족하게 되면 무기력, 각기병, 부종, 피로, 신경통증 등의 증상이 나타나게 되는데 이러한 경우 영양소를 채워주는 효과를 볼 수 있습니다.

 

맥주효모 효능 7. 당뇨 및 혈당조절

맥주효모 효능에는 GTF-크롬이 함유되어 있습니다. 이 GTF-크롬이 혈당조절인자로 인슐린을 감지하여 인슐린과 세포를 결합시켜준다고 합니다. 뿐만 아니라 인슐린의 활성을 높여주어 혈당을 정상화시켜주는데 도움이 됩니다.

 

맥주효모 효능 8. 간 건강

맥주효모 효능으로는 맥주효모에는 BCAA 아미노산이라는 성분이 포함되어 있어 간질환 환자들의 회복식으로도 사용합니다. 셀레늄 성분이 간이 지질화 되는 것을 예방해주어 간을 보호해주는 효과가 있습니다.

 

맥주효모 효능 9. 식물성 단백질 풍부

맥주효모 효능으로는100mg당 50~55g의 단백질이 함유되어 있습니다. 단백질이 풍부한 쇠고기와 비교해보아도 맥주효모 효능의 단백질 함량이 매우 높아 우수한 식물성 단백질로 알려져 있습니다.

맥주효모 효능 10. 소화기능 개선

맥주효모 효능으로는소화를 돕는 효소가 풍부하여 신진대사를 높여주는 효과가 있다고 합니다. 위액분비를 촉진시켜주고 위점막 세포 재생에도 도움이 된다고 합니다. 평소 식사 시 소화불량이 있으시다면 맥주효모를 꾸준히 섭취하 신다면 소화기능 개선에 도움이 됩니다.

 

이렇게 효능이 좋은 맥주효모도 과다 섭취를 할 경우 소화불량, 복부팽만, 가스 등의 부작용이 발생할 수 있고 통풍 환자는 맥주효모의 퓨린이 요산을 생성하는 역할을 하기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 풍부한 아미노산 "티라민"성분이 특정 우울증 약 성분과 충동할 수 있으니 섭취를 원하신다면 전문가와 상담하시는 것이 좋습니다.